Как избавиться от запаха рыбы изо рта


Многие любят этот полезный и вкусный продукт, рекомендованный диетологами и имеющий массу вариантов приготовления, начиная от жареной и запечной рыбки и заканчивая экзотическими роллами. Но все хозяйки знают, как тяжело избавиться от специфического запаха, который распространяется по квартире после стряпни. Блюдо уже съели, а "аромат" остается еще надолго, причем пахнет не только сам дом, но и кухонная утварь, да и руки. В статье пойдет речь, как научиться справляться с напастью под названием запах рыбы при жарке и разделывании, и какие есть действенные способы быстро вернуть любимой кухне и рукам свежесть.

Основные способы преодоления неприятного запаха от рыбы


Знакомая картина: еще не успели доесть любимое рыбное блюдо, а уже в соседских квартирах появился раздражающий "шлейф", не говоря о своем жилище: кажется, что и от одежды исходит "рыбный дух". Проветривание не решает проблемы, а частично помогает справиться с вонью, так как рыбные ароматы буквально въедаются во все окружающее. Сначала найдем способ, как избавиться от запаха рыбы в комнатах и во всей остальной квартире. Ведь хочется, чтобы в доме было свежо и приятно пахло.

Методы устранения запаха рыбы в квартире

Необязательно приобретать новомодные и дорогие средства. На помощь приходят известные хозяйкам, проверенные домашние "помощники": цитрусовые (апельсин, лимон, цедра), уксус, древесный уголь, зерна натурального кофе.


  • Приготовьте небольшую дольку лимона или апельсина, грейпфрута. На крайний случай допускается применение цедры цитрусовых.
  • Поджарьте их на сковороде на очень медленном огне. Фруктовые нотки полностью перебивают навязчивый аромат жареного блюда в достаточно короткие сроки.
  • Как вариант: положите корочку лимона или апельсина возле источника тепла (подойдет свеча). В скором времени удушающий запах исчезнет.
  • Если нет под рукой фруктов, то капните несколько капель эфирного масла на салфетку и оставьте в кухне на столе.
  • Следующий способ: прокипятите в кастрюле воду и добавьте 2 ст. л. столового уксуса. Проблема частично решится.
  • Отлично помогают справиться с ситуацией зерна кофе, которые достаточно прокалить на сковороде. Приятный кофейный аромат уберет даже воспоминания о неприятности.

Методы устранения неприятного запаха рыбы с рук и изо рта

После приготовления ухи или другого деликатеса отталкивающая завеса "стоит" в воздухе, остается на руках, волосах, появляется специфическое послевкусие во рту. Ниже представлены популярные советы, как убрать неприятный запах на ваших руках и во рту от рыбы. Лимон, растительное масло или лук быстро помогут. Но не стоит сразу мыть руки горячей водой — запах рыбы только усилится.


  • Протрите руки соком лимона или четвертью чайной ложки масла.
  • Воспользуйтесь долькой лука, но потом придется решать проблему уже не с рыбным амбре, а с луковым.
  • Если таких ингредиентов на кухне не нашлось, то несколько столовых ложек уксуса растворите в теплой воде и вымойте руки. Можно намочить салфетку и протереть тщательно ладони. Этот способ поможет быстро устранить проблему в холодильнике и с посуды.
  • Дополнительные подсказки: выручит немного пива (темное или светлое) или сухая горчица. Ими обработайте кисти. Затем помойте как обычно.
  • Если срочно нужно идти на важную встречу, а во рту остался привкус любимого рыбного блюда, то пожуйте несколько листиков свежей петрушки или зернышко кофе. В летний период помогут ягоды клубники или яблоко любого сорта.

Источник: zen.yandex.ru

Если рыба сильно отдает тиной, что бывает характерно для речных видов, она может испортить блюдо. Вот почему перед приготовлением такого продукта важно устранить неприятный аромат. Для этого рыбку следует очистить и распотрошить, не забыв удалить жабры. Тщательно промыть внутри и снаружи под проточной водой. Затем в емкость подходящего для рыбы размера набрать холодной воды и добавить в нее уксус (1 ст. ложка на 0,5 л воды). Положить тушку в емкость и оставить вымачиваться примерно на полчаса.


После вымачивания рыбу следует снова помыть и натереть солью, оставив на 15 минут. Соль вберет в себя остатки неприятного запаха, кроме того, благодаря ней рыба не развалится во время жарки или варки. По истечению положенного времени соль нужно смыть, а рыбу готовить необходимым способом.

Если нужно удалить запах рыбы с кухонных принадлежностей, будь то доска, нож или даже столешница, в этом случае тоже выручит уксус или лимонный сок. Необходимо отмыть поверхность от возможных остатков рыбы с помощью тряпки, смоченной в средстве для мытья посуды или жидком кухонном мыле, устраняющим неприятные запахи. А если «аромат» по-прежнему остался, обработать поверхности концентрированным лимонным соком или уксусом, разведенным в воде в пропорции 1:1. Запах должен исчезнуть.

Также отлично выручает против рыбного запаха подсолнечное масло, особенно нерафинированное. В нем следует смочить тканевую салфетку и провести ею по загрязненной поверхности. А затем вымыть последнюю с помощью обычного средства для мытья посуды. Вот только для удаления рыбного амбрэ с деревянных поверхностей лучше использовать другое проверенное средство – сухую горчицу, так как дерево очистить от жирного масла будет не так легко.


Чтобы избежать рыбного запаха во время разделки рыбы, лучше выбирать доски из стекла или керамики – они меньше впитывают неприятные ароматы. А вот деревянные и пластмассовые использовать не стоит, особенно если последние имеют рифленую поверхность – в этом случае даже просто отмыть их от грязи будет значительно труднее.

Чтобы удалить рыбный запах с одежды, ее можно постирать в средстве для мытья посуды или кухонном мыле, устраняющим запахи. Но это лучше делать вручную, предварительно замочив вещь. Во время полоскания в воду хорошо добавить лимонный сок. Но так как в таком растворе лучше не стирать белую одежду, можно воспользоваться уксусом – на 4-5 л воды достаточно ½ стакана столового уксуса. При необходимости процедуру стирки и полоскания следует повторить с теми же средствами.

Если комната пропахла рыбой, прежде всего, следует вымыть все поверхности в ней с помощью хозяйственного мыла или того, что устраняет запахи. Хорошенько проветрить помещение, а затем обжарить на раскаленной сковороде немного кофейных зерен вместе с цедрой лимона или апельсина – они впитают в себя неприятный аромат.

Источник: domashniy.ru

Способы


При приготовлении, неприятным смрадом пропитывается не только посуда, но также и разделочные доски, ножи, кухонные полотенца, другие продукты, если рыбное блюдо находилось с ними рядом. Часто смрад не уходит даже после стирки полотенец, тщательного мытья рук и поверхностей на кухне. К примеру, после использования разделочной доски она может начать источать зловоние, напоминающие протухшую рыбы, которое не убирается обычным моющим средством.

Запах рыбы передается соседним продуктам

Устранить запах рыбы в квартире или в доме можно, применив один из подручных способов. В арсенале многих хозяек имеется огромное количество компонентов, которые при умелом пользовании помогают избежать проблемы. Если вы забыли о профилактике, то можно воспользоваться одним из нескольких способов, предложенных ниже.

С посуды

Для того чтобы убрать характерную вонь со сковороды, кастрюли или в духовке, после термической обработки тушки, можно использовать доступные адсорбенты. В этом главным помощником станет обычная поваренная соль. Ее главное свойство – впитывание разного рода ароматов вместе с влагой.

Соль

После жарки сковороду промывают под холодной проточной водой с применением большого количества моющего средства. Затем в сухую посуду насыпают такой объем соли, чтобы она легла ровным слоем в один сантиметр на дно сковороды. В таком виде посуду ставят на огонь, накаляют солевой порошок, а после выключают плиту и оставляют сковороду до полного остывания.


Горчица

Еще один действенный способ – применение горчицы. Лучше, если это будет не привычная каждому острая паста, а сухой порошок. Небольшое количество порошка растворяют в теплой воде для приготовления кашицы, а после обрабатывают кастрюли и другие кухонные принадлежности, в том числе обеденные тарелки, мясорубки, чашу мультиварки и прочую утварь.

Основное преимущество горчичного порошка – полная экологичность и безопасность. Горчица не только впитает неприятные ароматы, возникшие при готовке, но и продезинфицирует поверхность.

Цитрусовые убирают неприятные запахи

Возможно применение сырого лука или картофеля, растительного масла или пива. Этими средствами просто протирают загрязненную поверхность и промывают под большим количеством воды.

С рук

Вонь может въедаться не только в кухонные принадлежности, но и в кожу рук того человека, который продукт готовил. Пользоваться резиновыми или латексными перчатками, попросту неудобно, из-за особенности обработки рыбной тушки. Поэтому после готовки, срочно приходится выяснять, как удалить запах рыбы с рук.


Стоит отметить, что химия для устранения неприятности, должна быть не только эффективной, но и безопасной. И тем более ни в коем случае, не должна повредить кожу, оставив ожоги. А потому лучше воспользоваться «съедобными» подручными средствами в виде лимона, столового 9%-го уксуса, светлого пива.

Лимон

Долькой лимона нужно протереть руки, а после дождаться, пока они высохнут сами. После, руки промывают под холодной водой. К слову, чтобы сама тушка не так сильно пахла, ее можно сбрызнуть соком лимона за десять минут до начала жарки или при варке. В этом случае процесс приготовления блюда будет ощущаться только в пределах кухонного помещения, а не по всей квартире.

Уничтожение запаха рыбы с помощью лимона

Уксус является одним из самых эффективных вариантов в борьбе со смрадом рыбки (копченой, соленой или сырой) от рук . Столовую ложку разводят в литре кипяченой воды. В этом растворе промывают руки и полки холодильника, где лежал продукт.

Обратите внимание на то, что в стремлении убрать аромат рыбки с рук не стоит вымывать их под горячей водой. Дело в том, что высокая температура только «впечатает» вещества в кожу.


С одежды и кухонных полотенец

Пропитываются ароматами на кухне не только полотенца, но и занавески, фартуки и другие ткани в комнатах. Порой вывести вонь практически невозможно даже после нескольких стирок, перебить ее нереально, придется искать варианты.

Если прошло много времени и вонь так и не отстиралась, то могут потребоваться дополнительные действия. Перед стиркой все пораженные вещи замачивают в большой концентрации хозяйственного мыла. Брусок предварительно натирают на терку и используют как главный инструмент для борьбы со зловониями на одежде.

Все замоченные вещи необходимо оставить в таком положении минимум на один час. Кроме хозяйственного мыла, чтобы отбить «рыбное амбре», рекомендуем использовать столовый уксус или сок цитрусовых, например, лимона. Однако, эти вещества в некоторых случаях способны отбеливать ткани, а потому их можно добавлять только к белым вещам. Сильно загрязненные вещи замачивают в моющем средстве для посуды. Их основное достоинство – образование большого количества пены.

Вместо обычного ароматизированного порошка, во время цикла стирки используют пищевую соду – стакан соды добавляют в отсек для порошка.

С шубами, дубленками, кожаными изделиями, лучше сразу обратиться в химчистку, самостоятельное выведение может обернуться потерей товарного вида дорогостоящего гардероба.

Запах копченой рыбы выводится сложнее других


С мебели и ковров

Хуже дела обстоят, если запахом тины и несвежих морепродуктов пропитались ковер и мягкая мебель. В отличие от одежды, качественно постирать  последние не выходит из-за того, что обивка с дивана слишком долго сохнет и трудно снимается, что уж говорить о больших коврах.

Даже дорогая покупная химия не всегда помогает в решении этой проблемы. Тот же «Ваниш», не всегда оправдывает свою стоимость, оставляя хозяевам дурно пахнущие пятна.

А потому для кушеток, соф, а также и другой мебели можно использовать столовый уксус, соду, крахмал и даже обычный черный чай.

Инструкция

Уксус разводят в воде, а полученным раствором протирают большой кусок ткани. Это может быть простынь или старое одеяло. После, мокрой тканью накрывают диван и слегка прижимают к обивке. Кислота проникает в верхние слои обивки, удаляя загрязнение и рыбную вонь.

Более простой метод – использование листового чая. Сухие листья раскладывают ровным слоем по всей поверхности, которая пропахла рыбным блюдом, а после убирают.

Из помещения

Убрать неприятный запах тухлой рыбешки из помещения можно, проведя несколько манипуляций. Для начала, нужно открыть все окна и провести влажную уборку поверхностей на кухне. Во время уборки в ведро можно добавить несколько капель эфирного масла и уксуса.

После влажной уборки налейте в чайник небольшое количество воды, смешав ее с уксусом. После закипания кухня наполнится специфическим ароматом, который вскоре исчезнет бесследно. Более радикальный метод решения проблемы – накаливание зерен кофе на сухой сковороде.

Причина неприятного запаха на кухне

Профилактика

Существует несколько секретов, которые позволяет успешно минимизировать запах не только в помещении, но и в холодильной камере (морозилке). Для этого свежие или мороженые морепродукты не нужно хранить в открытом виде, а только завернутыми в фольгу. Упаковка должна быть максимально герметичной.

В готовке первое и главное правило – в разогретое растительное масло, подготовленное для жарки рыбы, нужно положить разрезанный на небольшие части картофель или лук. Если данных овощей не оказалось под рукой, допустимо использование лимонного сока или хотя бы цедры от цитрусовых. Сок вливают в масло небольшими порциями, а потом на несколько секунд закрывают тару крышкой.

Если из рыбешки планируется приготовление ухи, то в бульон добавляют немного коровьего молока. Жидкость нейтрализует зловония, которые после не распространяются по всей квартире. Каждый знает, что при готовке блюд запах распространяется не только на всю квартиру, но и по вытяжным каналам в подъезд и к соседям.

Красивое и вкусное блюдо из рыбы

Чтобы рыбой не пропитывался противень, лучше приобрести отдельную деку именно для этих блюд. Таким образом, дальше этого предмета вонь не распространится. После разделки тушки все ножи, разделочная доска и другие предметы тщательно промывают под водой с добавлением моющего средства.

Уборка кухни не занимает много времени, но если вы любите рыбные блюда и готовите их на постоянной основе, протирание рабочих поверхностей и мытье полов с использованием бытовой химии обязательно для поддержания комфортной атмосферы в помещении.

Заключение

Зная, как быстро избавиться от запаха рыбы на кухне, можно не ограничивать себя в употреблении этого вкусного продукта. Выведение смрада, конечно, может стать проблемой. Но использование вышеизложенных советов помогает решить ее в домашних условиях без применения больших усилий.

Источник: chistotainfo.ru

Триметиламинурия как причина рыбного запаха изо рта

Почему появляется рыбный запах изо рта? В некоторых случаях появление запаха рыбы связано с развитием триметиламинурии. Это редкое заболевание, развивается вследствие нарушений функционирования печени. Характеризуется неспособностью органа расщеплять специфический фермент триметиламин. Обычно такие нарушения являются врожденными, обусловлены генетически. Реже они являются приобретенными, в таком случае причиной становится употребление таких продуктов как: яйца, субпродукты, рыба, пророщенная пшеница.

Также такое заболевание может быть спровоцировано длительным употреблением пищевых добавок, например, Л-карнитина спортсменами. Ключевым признаком триметиламинурии является неприятный рыбный аромат из полости рта. Появление неприятного запаха изо рта может быть связано с приемом некоторых медикаментозных средств, в частности, противопаразитарных препаратов, антидепрессантов.

Как избавиться от запаха рыбы изо рта

Также появление неприятного запаха изо рта свидетельствует о проблемах со здоровьем – о нарушениях процессов метаболизма. Нередко люди, страдающие подобным нарушением, могут даже не догадываться о том, что заболевания желудочно- кишечного тракта или нарушение процесса обмена веществ вызывают подобный галитоз и другие симптомы.

Причиной возникновения являются злоупотребление алкоголем и курением. Но существуют и более серьезные клинические случаи. Запах рыбы изо рта может являться одним из признаков хронического нарушения обмена веществ.

Другие причины такого аромата

Если изо рта пахнет рыбой причины могут крыться в следующих факторах:

  1. Заболевания печени и поджелудочной железы. Различные патологии внутренних органов развиваются под влиянием болезнетворных микроорганизмов, а именно бактерии – частая причина галитоза.
  2. Злоупотребление этанолосодержащими напитками, после чего дыхание имеет неприятный запах.
  3. Подобные проблемы могут быть связаны со скоплением бактерий в полости рта вследствие недостаточной гигиены. В результате начинается разложение гнилостных бактерий, скапливается налет.
  4. Ношение зубных протезов тоже может вызывать галитоз, особенно если их плохо очищают от остатков пищи и налета.
  5. Стоматологические заболевания – кариес, гингивит, пародонтит, пародонтоз, стоматит или кандидоз.
  6. Проблема, которая связана с запахом рыбы изо рта, часто бывает вызвана развитием дисбактериоза в кишечном тракте.
  7. Если такой симптом появляется у ребенка, причиной может стать поражение гельминтами. Поэтому в данном случае необходимо проходить своевременное лечение гельминтоза.

Как определить наличие запаха

В некоторых случаях не только болезни вызывают неприятный запах. Такое состояние наблюдается и при употреблении определенных продуктов (кисломолочной продукции, яиц). Поэтому, если неприятно пахнет изо рта, следует обратить внимание на продолжительность подобного симптома. Если так пахнет кратковременно, возможно, все дело в пище. Если же такой запах постоянно сопровождает человека, игнорировать его не нужно. Рекомендуется обратиться за помощью к доктору, определить причину и при необходимости пройти терапию.

Как избавиться от запаха рыбы изо рта

Чтобы проверить свое дыхание, нужно согнуть ладонь лодочкой, резко выдохнуть воздух в нее, понюхать. Также можно лизнуть запястье, облизать ложку. После чего понюхать. С помощью таких процедур можно оценить не только характер запаха, но и его выраженность.

К кому обратиться

Если изо рта у взрослого человека появляется неприятный рыбный аромат, следует для начала проконсультироваться со стоматологом. Это состояние может быть сопутствующим при развитии многих стоматологических заболеваний.

Если стоматолог не обнаружит патологий, следует обратиться к терапевту или гастроэнтерологу. Такое дыхание может быть вызвано болезнями желудка либо связано с эндокринными нарушениями. Поэтому дополнительно понадобится обследование органов эндокринной системы.

Способы устранения запаха рыбы изо рта

Как избавиться от запаха рыбы? Чтобы перебить подобный аромат, можно применять аптечные и народные средства. Чтобы перестало вонять рыбой, отбить запах можно с помощью проведения тщательной гигиены: после каждого приема пищи очищать зубы, язык. Для этого используют зубную щетку и пасту, флоссы, ирригаторы. Удалить галитоз помогают аптечные ополаскиватели, специальные спреи, жевательные резинки.

Как избавиться от запаха рыбы изо рта

Для избавления от неприятного аромата во рту, используются также полоскания с помощью травяных отваров. Для их приготовления берут шалфей, календулу, крапиву, ромашку, зверобой, тысячелистник. Избавляемся от проблемы также с помощью масла чайного дерева, которое добавляем в воду для полоскания рта. Оно эффективно перебивает галитоз, убирает бактерии и налет.

Если все дело в заболеваниях внутренних органов, перед тем, как убрать запах самостоятельно, следует обязательно посетить доктора, выяснить причину, устранить ее, параллельно проводить мероприятия по устранению проблемы.

Профилактические мероприятия

Чтобы предотвратить ротовые проблемы, следует тщательно следить за гигиеной, правильно питаться. Обязательным является отказ от курения, алкоголя. При обнаружении каких-либо заболеваний печени, почек, органов пищеварительной системы, важно следовать всем врачебным назначениям, проходить своевременное лечение.

Полноценное питание поможет предотвратить нарушения в обмене веществ. Также следует своевременно проходить профилактические осмотры у стоматолога, лечить заболевания ротовой полости, которые вызывают скопление бактерий и галитоз. При появлении любых тревожных симптомов не медлить с обращением к доктору. Такие же мероприятия касаются и ребенка. Только своевременное обращение к узким специалистам поможет предотвратить развитие различных осложнений.

Главный автор и главный редактор: Макарская С.Е., стаж 29 лет.

Последняя редакция: 29.01.2018

Источник: tvoyzubnoy.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.